Ispanak, kış mevsiminde her yerde çok rahatlıkla bulabileceğimiz bir sebzedir. Ve sağlığımız için çok faydalıdır. Kış mevsiminde bol bol tüketmemiz gerekmektedir.
Ispanak, vücut sağlığımız için bir çok şeye fayda sağlar. Bunlardan bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz; Kalsiyum kaynağı olduğu için kemikleri ve dişlerimizi güçlendirir. İdrar söktürücü etkisi vardır. Gebe bayanların özellikle tüketmesi gerekir. Ispanak doğacak bebeğe güç verir, kemiklerinin güçlenmesini ve gelişmesini sağlar. Kansızlığa iyi gelir. Zihni açar. Yorgunluğa ve bitkinliğe iyi gelir. Yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Kabızlığa iyi gelmektedir. Çok iyi bir folik asit kaynağı olduğu için anne karnındaki bebeklerin sakat doğma riskini büyük oranda azaltır. Yüksek tansiyon hastası kişilerin yemesi tavsiye edilir. Kalp kaslarını güçlendirir.
Ispanak, çorbalarda, yemeklerde, salatalarda pasta ve böreklerde kullanılmaktadır.
Ispanak çok faydalıdır fakat, böbrek taşı olanlara, romatizması olanlara ve eklem iltihabı olanlara tavsiye edilmemektedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder